Израиль

Печать

 

Официально Государство Израиль (араб.دولة اسرائيل‎‎) Cтолица, крупные города   Израиля     Иерусалим

Тель-Авив, Хайфа, Беэр-Шева, Нетания, Ашдод, Ашкелон, Назарет, Тверия, Эйлат

Разница с  Московским  во времени  отстает на  2 часа

Телефонный код       972

Денежная единица   Шекель/NIS (1 шекель = 100 агорот)

1 USD = ~4,5-4,6 NIS

Виза    нужна, 20 USD — консульский сбор. Для россиян виза не нужна

Стоимость «типового» ужина       ~15 USD (с пивом или вином)

Чаевые           10% от счёта, если они ещё не включены в него

Аренда авто в сутки            от 60 USD

Государственный язык        иврит и арабский. Широко используется английский язык, а также русский

Население     более 6,2 млн. человек

В юго-западной части Азии расположено государство Израиль. Он делит свои северо-восточные границы с Сирией, северные - с Ливаном, восточные – с Иорданией, юго-западные – с сектором Газа и Египтом. Независимость эта страна получила в 1948 году в соответствии с Планом ООН по разделу Палестины. Однако до сих пор официально четкие границы Израиля не определены в силу ряда исторических факторов. 

 Израиль – это уникальное государство, в котором сочетается современная хорошо развитая туристическая инфраструктура и памятники древности. Эта страна очень многогранна – став колыбелью трех великих религий, она сохранила следы арабской, иудейской, римской и европейской цивилизаций. В Израиле есть все, что интересует любителей путешествий: снежные горы, зеленые холмы, цветущие равнины и пустынные территории. Благодаря тому, что территория страны омывается Красным и Средиземным морем по берегам расположено множество городов- курортов, которые привлекают многочисленных туристов своим неповторимым комфортом.

Все интересные места и достопримечательности Израиля находятся на сравнительно небольшом расстоянии друг от друга – это обуславливается и небольшими размерами страны, и высокой концентрацией памятников и древних построек. Иерусалим, мертвое море, стена плача, туннель тамплиеров, Вифлеем, гефсиманский сад, голанские высоты – этот список можно продолжать еще долгое время.

Израиль площадью 26,9 тыс. кв. км (площадь самого Израиля - 20,7 тыс. кв. км, а 6,2 тыс. кв. км приходится на сектор Газа и Западный берег Иордана) расположился на юго-западе Азии, на восточном побережье Средиземного моря.

 

Для миллионов путешественников по всему миру, Израиль - это 'Святая земля', духовно священная для трех великих религий: христианства, иудаизма и ислама.


Виза в Израиль

 

20 сентября 2008 года вступило в силу соглашение об отмене виз между Россией и Израилем. Теперь въезжать в Израиль с туристическими целями могут все и сколько угодно раз в течение 180 дней и находиться в стране не более 90 суток.

Необходимо иметь при себе следующие документы:

- загранпаспорт (на момент въезда в страну срок его действия не должен быть меньше 6 месяцев)
- авиабилеты
- полис медицинского страхования на оказание услуг за рубежом на весь срок поездки
- подтверждение брони отеля
- документы, подтверждающие платежеспособность (выписки с банковского счета, наличные деньги, дорожные чеки)

Виза требуется обладателям дипломатических и служебных паспортов. Соглашение между Москвой и Тель-Авивом распространяется только на обычных граждан с красными паспортами, владельцев общегражданских загранпаспортов.


Соглашение между правительством Российской Федерации и правительством Государства Израиль об отказе от визовых требований при взаимных поездках граждан Российской Федерации и граждан Государства Израиль начало действовать с 00 ч. 01 мин. 20 сентября 2008 года (по израильскому времени). С этого момента все граждане РФ, в том числе несовершеннолетние, владеющие общегражданскими загранпаспортами, могут, не оформляя виз, однократно или многократно въезжать в Израиль и выезжать из страны, следовать транзитом и пребывать на израильской территории без виз девяносто (90) дней в течение периода в сто восемьдесят (180) дней.
Обязательное требование: На момент въезда в Израиль до окончания срока действия паспорта должно быть не менее шести (6) месяцев.

в соответствии с международной практикой окончательное решение о разрешении на въезд того или иного лица на территорию иностранного государства (вне зависимости от визового или безвизового режима) принимается пограничными службами и иными компетентными органами государства въезда непосредственно при пересечении государственной границы. 

 


Таможня в Израиле

 

 

По прибытии в Израиль туристы должны предъявить паспорта и въездные бланки, на которые при прохождении паспортного контроля ставится штамп. Лица, не желающие иметь израильские отметки в своих паспортах, должны заранее сообщить об этом представителю пограничной службы.

  

В израильских аэропортах действует "зеленый коридор", через который следуют лица, не имеющие при себе (и в сопровождаемом багаже) товары, нуждающиеся в декларировании. Cистема "красного" и "зеленого" коридоров действует в аэропорту Бен-Гурион, а также в морских портах Хайфы и Ашдода.

 

Если Вы ввозите лишь те категории предметов и в тех количествах, которые будут указаны ниже, то можете идти через "зеленый" коридор. Проход через этот коридор рассматривается как декларация о том, что Вы везете лишь разрешенные предметы и в разрешенных для беспошлинного ввоза количествах.

 

Перед тем, как приступить к таможенной процедуре, прочтите список разрешенных к ввозу предметов, обычно висящий на стендах в зале прибытия.

 

Если Вы затрудняетесь в выборе - идите через "красный" коридор.

Правила прохода через "зеленый" коридор

 

Итак, вот список разрешенных к свободному и беспошлинному ввозу предметов, с которыми можно проходить через "зеленый" коридор:

одежда, обувь и предметы туалета, обычно имеющиеся в ручной клади;

вина и напитки - до 1 литра крепких спиртных напитков и до 2 литров вина (только для лиц начиная с 17 лет и старше);

содержащая алкоголь парфюмерия - до 1/4 литра;

табак и табачные изделия - весом до 250 граммов (для лиц начиная с 17 лет и старше);

другие, не перечисленные здесь товары, для личного пользования или подарки на сумму не выше 200 долларов (на каждого въезжающего в возрасте начиная с 2 лет и старше). В эту сумму можно включать не более 3 кг пищевых продуктов, при условии, что каждый отдельный вид продуктов весит не более 1 кг. Эта льгота - персональная, и если, скажем, несколько въезжающих хотят объединить права для ввоза предметов стоимостью больше 200 долларов - такая процедура не допускается.

 

Другие вещи, с которыми можно проходить через зеленый коридор: ● пишущая машинка          ● фотоаппарат (но не видеокамера) ● кинопроектор

● радиоприемник     ● телевизионный приемник          ● звукозаписывающее устройство

● бинокль      ● личные драгоценности (в приемлемом количестве)   ● музыкальный инструмент

● проигрыватель виниловых дисков        ● детская коляска     ● одна палатка

● прочий туристический инвентарь         ● спортивный инвентарь    ● не оснащенный мотором велосипед

и некоторые другие предметы                  

 

 

Если Вы ввозите вещи, подлежащие обложению таможенной пошлиной, через зеленый коридор от Вас могут потребовать заплатить пошлину в двойном размере.

 

Предметы, требующие заполнения декларации (проход через "красный" коридор)

 

Через "красный" коридор следует идти:

 

если Вы сомневаетесь в том, что все ввозимые Вами предметы позволяют идти через "зеленый"

 

если Вы ввозите предметы, не упомянутые в первых двух списках, перечисляющих предметы, с которыми можно идти через "зеленый"

 

если Вы ввозите: ● видеокамеру   ● инвентарь для подводного плавания    ● персональный компьютер

● видеомагнитофон             ● рабочие инструменты      и прочие подобные вещи

 

 

Ввозимые беспошлинно вещи должны быть вывезены из Израиля при Вашем выезде.

 

За часть предметов, возможно, в качестве залога потребуется уплатить полную сумму налога, которую Вам вернут при их ввозе.

 

Работники таможенной службы могут потребовать от Вас предоставления гарантий (в том числе и денежных) для обеспечения выполнения условий, на которых предоставляются льготы.

 

Все беспошлинно ввезенные предметы должны быть предназначены только для Вашего личного пользования.

 

Ввоз следующих предметов запрещен:

подделки монет, денег и документов;

аппараты и оборудование для азартных игр;

наркотики;

порнографические материалы;

беспроволочные телефонные аппараты, работающие в диапазоне 900 Мгц.

 

Ввоз следующих предметов требует специального разрешения:

животные;

свежее мясо;

сырье;

оружие;

оборудование для волновой передачи;

растения

лекарства.

 

Ввоз и вывоз валюты в любом виде не ограничен.

 

Строгий контроль за провозом предметов старины и произведений искусства. Антикварные изделия, изготовленные до 1700 г., определяются как предметы ручной работы, которые можно вывозить из Израиля только на основании письменного разрешения директора Управления древностей. При этом продажная цена облагается дополнительным 10% налогом на экспорт. Также строгому контролю подлежит провоз видеотехники, компьютеров и других носителей информации (декларируются и пропускаются только под залог). Тщательная проверка безопасности в Израиле - это обычная процедура, выполняемая в целях общей защиты.

 

Не рекомендуется ввоз в страну вещей, прямо, или косвенно указывающих на посещение арабских государств. Излишние вопросы могут вызвать даже найденные в вашем багаже журнал из Эмиратов, или футболка с надписью "I love Lebanon".

 

Валюта Израиля

 

 

Национальная валюта Израиля - Шекель (NIS, множественное число - "шкалим"), равный 100 агарот (единственное число - "агора"). В обращении находятся банкноты достоинством в 20, 50, 100 и 200 шекелей, монеты в 5, 10, 50 агарот, а также 1, 5 и 10 шекелей.

 

Большинство банков открыто с воскресенья по четверг с 8.30 до 12.00 и в воскресенье, вторник и четверг с 16.00 до 18.00. В канун основных еврейских праздников банки работают с 8.30 до 12.00. В праздники большинство банков закрыто.

 

Иностранную валюту можно обменять в уполномоченных банках, гостиницах и магазинах.

 

Во многих крупных торговых точках и в отелях к оплате принимается свободно конвертируемая валюта (предпочтение отдается долларам США), при этом НДС не взимается. Сдачу могут выдать в шекелях. В большинстве магазинов, на улице, в транспорте и на рынках расплатиться можно только шекелями.  

Кредитные карты ведущих мировых платежных систем принимаются практически повсеместно. Широко распространены банкоматы, также международные кредитные карты и туристические чеки можно обналичить в отделах иностранной валюты банков.

 

Со всех покупок (за исключением гостиничных счетов и аренды автомобилей) взимается НДС в размере 17% (включен в цену). Возмещение НДС можно получить в магазинах, входящих в систему "Тaxvat" (обозначены красной надписью "tax. V.A.T. refund" на фоне черной сумки), если покупка оплачена в иностранной валюте на сумму свыше 100 USD.

 

При этом предоставляется дополнительная скидка в 5%. Для возврата НДС необходимо сохранить все чеки и заполненные формы квитанций об оплате НДС из магазина (запаковываются в прозрачный пакет с печатью магазина), которые предъявляются в отделении банка в аэропорту.

 

Зачастую для возврата НДС требуется предъявить и сам товар. При покупке ювелирных украшений и часов в специализированных магазинах Эйлата на сумму свыше 200 USD, НДС возвращается целиком в пункте вылета. За определенные комиссионные возвращаемый НДС может быть отправлен по домашнему адресу туриста.

 

Погода в Израиле

 

 

В Израиле разнообразный климат — от умеренного до тропического, с большим количеством солнечных дней. С ноября по май длится дождливый зимний сезон, остальное время — сухой летний. Обильные дожди выпадают на севере и в центре страны, гораздо меньше — в северном Негеве, а на юге их почти не бывает.

 

На побережье — влажное лето и мягкая зима, в горных районах — сухое лето и зимой относительно холодно. В Иорданской долине — жаркое сухое лето и мягкая зима, в Негеве — климат полупустынь. Почти каждый год в Иерусалиме выпадает снег.

 

Купальный сезон в Израиле продолжается круглый год: летом купаются в Средиземном море и Галилейском озере (Кинерет), а зимой — в Мёртвом и Красном морях.

 

Средняя дневная температура воздуха на Мёртвом море: январь +20°C, февраль +22°C, март +25°C, апрель +32°C, май +34°C, июнь +37°C, июль +39°C, август +39°C, сентябрь +36°C, октябрь +32°C, ноябрь +27°C, декабрь +22°C.

 

Средняя дневная температура воздуха в Эйлате: январь +21°C, февраль +23°C, март +26°C, апрель +31°C, май +35°C, июнь +37°C, июль +37°C, август +39°C, сентябрь +36°C, октябрь +33°C, ноябрь +28°C, декабрь +23°C.

 

Средняя температура воды в Средиземном море: январь +18°C, февраль +17.5°C, март +17.5°C, апрель +18.5°C, май +21°C, июнь +25°C, июль +28°C, август +29°C, сентябрь +28.5°C, октябрь +27°C, ноябрь +23°C, декабрь +19°C.

 

Средняя температура воды в Мёртвого море: январь +21°C, февраль +19°C, март +21°C, апрель +22°C, май +25°C, июнь +28°C, июль +30°C, август +30°C, сентябрь +31°C, октябрь +30°C, ноябрь +28°C, декабрь +23°C.

 

Средняя температура воды в Красном море: январь +22°C, февраль +20°C, март +21°C, апрель +22°C, май +24°C, июнь +25°C, июль +26°C, август +27°C, сентябрь +27°C, октябрь +26°C, ноябрь +25°C, декабрь +24°C.

 

Климат Израиля субтропический, хотя из-за особенностей географического положения и рельефа встречаются и участки с тропическим сухим и умеренным типом климата. Средние температуры января от +6 до +18 С, июля - от +24 до +30 С. Правда, одна и та же температура из-за разницы во влажности воздуха в разных районах страны тоже воспринимается по-разному. Осадков выпадает от 100 до 800 мм в год, преимущественно зимой (с ноября по март). Наибольшее их количество фиксируется обычно в декабре-феврале.

 

Лето длинное (с апреля по октябрь), жаркое и сухое. В Эйлате тепло в течение всего года (с апреля по октябрь средняя температура около +26 С), в то время как на севере страны и в горных районах достаточно прохладно. Летом из Аравийской и Синайской пустынь дуют жаркие иссушающие ветры "шарав" и "хамсин", а зимой часты вторжения влажных и теплых воздушных масс со Средиземноморья. Подробнее о погоде в Эйлате

Температура воды Мертвого моря колеблется от +19 С в феврале до +31 С в августе. Средняя температура воздуха осенью и весной +25 С, зимой - +20 С, а летом превышает +32 С. Подробнее о погоде на Мертвом море.

Средние температуры воздуха, характерные для Израиля, приведены таблице:

Города          Январь/ Март             Апрель/ Июнь           Июль/ Сентябрь        Октябрь/ Декабрь

Иерусалим       11-16                            21-27                             26-28                            14-26

Тель-Авив        8-20                             22-28                             28-30                            19-28

Тверия            15-18                            20-25                             28-30                            15-20

Мертвое море  15-20                            20-28                             28-32                            18-30

Эйлат              20-24                            22-30                             30-34                            18-28

 

 

 

             

             

 

 

Регионы, Города и курорты Израиля

Города

Иерусалим

Назарет

Кесария

Пляжные курорты

Тель-Авив

Хайфа

Эйлат

Бат-Ям

Нетания

Лечебно-оздоровительные курорты

Мертвое море

Тверия



 

Экскурсии в Израиле

 

  

 

 

 

Экскурсия в Иерусалим - обзорная экскурсия

 

Панорама Иерусалима. Гора Сион: гробница царя Давида. Комната Тайной Вечери. Церковь Успении Богородицы. Старый город. Стена Плача. Крестный путь. Храм Гроба Господня. Голгофа, Мемориал Яд ва-Шем.

Экскурсия в Иерусалим христианский

 

Панорама Иерусалима. Гефсиманский сад. Крестный путь. Храм Гроба Господня. Голгофа. Стена Плача. Вифлеем - Храм Рождества Христова.

Экскурсия в Иерусалим - город 3-х религий

 

Панорама Иерусалима. Гора Сион: гробница царя Давида. Комната Тайной Вечери. Церковь Успения Богородицы. Старый город. Стена Плача. Крестный путь. Храм Гроба Господня. Голгофа, Римская улица Кардо, комната тайной вечери.

Экскурсия на Мертвое море

 

Иудейская пустыня. Фабрика-магазин косметики AHAVA. Подъем на крепость Массада - Дворцы Ирода Великого или посещением заповедника Эйн-Геди. Отдых и купание на Мертвом море.

Экскурсия в Монастырь молчальников, Сталактитовые пещеры

 

Латрун, монастырские вина, Эмаус, парк Канада. Эйн Керем -место рождения Иоанна Крестителя, Горненский монастырь ( посещение при согласии администрации). Сталактитовые пещеры.

Экскурсия в Галилею христианскую

 

Назарет. Храм Благовещения. Кана Галилейская. Река Иордан. Тверия. Кинерет (Тивериадское море). Табха - церковь Чуда Приумножении Хлебов и Рыб. Гора Блаженств - место Нагорной проповеди.

Экскурсия на Голанские высоты

 

Баниас, Треугольник границ Сирии, Ливана и Израиля. Озеро Беркат- Рам, Кунейтра. Баниас - красивейший природный и исторический заповедник. Голанские высоты, Хамат Гадер Ущелье Ярмух, Панорама Сирии. Иордании и Тверии Кацрин - столица Голанских высот Река Иордан. Кинерет (Тивериадское море}. Хамат Гадер - купание в горячих сероводородных источниках, крокодиловый питомник.

Экскурсия в Парк Ротшильда

 

Бейт-Шеан - Тверия Зихрон-Яаков, Парк Ротшильда. Израэльская долина. Бейт-Шеан -ближневосточные Помпеи. Тверия. Купание в озере Кинерет. По-желанию: катание на кораблике по Кинерету.

Экскурсия в Иерихон и Монастыри Иудейских гор

 

Иудейская пустыня, Зин-Фуар. Вади Кельт - посещение монастыря Святого Георгия Хозевита. Зимние дворцы Ирода Великого. Древнейшее городище - Иерихон, Монастырь Святого Герасимуса. Кумран (в зимний период). Древнейшая эпопея отшельничества в иудейской пустыне (ессеи. кумраниты). Мертвое море - пляж Минеральный. Купание (в летний период).

Экскурсия на Побережье Средиземного моря

 

Кейсария: Археологический парк. Хайфа: Бахайский Храм и Персидкие сады. Акко: древний порт и столица крестоносцев.

Экскурсия в Хайфу. Акко. Кейсария

 

Хайфа: Бахайский Храм и Персидские сады. Акко: древний порт и столица крестоносцев. Цфат - родина еврейского мистицизма и Кабаллы, древние синагоги, квартал художников.

Экскурсия в Тель-Авив - Яффо - Сафари

 

Обзорная экскурсия по Тель-Авиву. История первых кварталов. Яффо - прогулка по Старому городу. Древнейший порт, камень Андромеды, место строительства Ноева Ковчега, церковь Святого Петра. Посещение одного из крупнейших в мире парков Сафари.

Экскурсии в Эйлат 2 - 4 дня - Мертвое море - Красное море

 

Пустыня Негев. Иудейская пустыня. Мертвое море. Эйн-Бокек - курорт на Мертвом море, купание. Сирийско-Африканский разлом. Содом и Гоморра - Сдомская гора. Красное море. Обзорная экскурсия по вечернему Эйлату, фабрика эйлатского камня, коралловый пляж. Для желающих за отдельную плату - посещение подводной обсерватории и 4-х часовая прогулка на яхте по Красному морю с заходом в территориальные воды Иордании и Египта. Купание, обед (стейки на огне. вино), гостиницы 3 звездочек, завтрак, ужин (полупансион).

 

Курорты Израиля

 

 

В Израиле есть несколько зон для круглогодичного отдыха и лечения с редким сочетанием уникальных природных факторов. Эти курорты пользовались международной известностью еще в древности. Речь идет о горячих минеральных источниках Тверии, расположенных на берегу озера Кинерет, и группе лечебных источников на Мертвое море, которые исцеляют ежегодно тысячи людей. Очень популярны курорты Израиля: Эйлат на Красном море и Нетания на Средиземном море.



 

Средиземноморское побережье от Ашкелона на юге и до границы Ливана на севере сплошь усеяно большими и малыми курортными городами. Рош-а'Никра на севере представляет собой лабиринт известковых гротов и пещер, вымытых в белых скалах, к которым можно спуститься по канатной дороге. Нагария - курорт с прекрасными песчаными пляжами, где можно заняться виндсерфингом. Знаменита Нетания - великолепный курорт с прекрасными пляжами, богатым выбором развлечений на городской площади, комфортабельными отелями - 'Маргоа' (Margoa Hotel), 'Резиденция' (Residence Hotel), 'Отель царя Соломона' (King Solomon's Hotel) и др. Один из лучших пляжей побережья - Дор, расположенный к северу от Кесарии. Герцлия известна своими роскошными отелями и яхт-клубом.

Эйлат

 

В самом городе - изобилие благоустроенных отелей, ресторанов с кухней . Эйлат - зона свободной торговли, поэтому покупки здесь очень привлекательны из-за отсутствия налогов. Любители дикой природы могут отправиться из Эйлата в путешествие по пустыне Негев пешком, на велосипеде, верблюде или джипе. 

 

Курорты Мертвого моря славятся благодаря лечебному эффекту, которым обладают не только насыщенные солями воды озера, но и целебным свойствам воздуха (благодаря высокому атмосферному давлению в расположенной на 400 м ниже уровня моря впадине воздух содержит на 10% больше кислорода, чем на обычной равнине, свободен от цветочной пыльцы, но насыщен солями). Здесь успешно лечатся под наблюдением высококвалифицированных врачей артриты, неврозы, кожные, сердечно-сосудистые заболевания, аллергии. Привлекают живописные и необычные окрестности Мертвого моря. Все приезжающие могут воспользоваться услугами первоклассных отелей, туристических баз и кемпингов, клиник, торговых и развлекательных комплексов.


 

Мёртвое море

Мертвое море - самое глубокое соленое море в мире. Оно на 423 м ниже уровня моря, а глубина составляет 378 м! Протяженность водоема 67 км и ширину 18 км, площадь около 810 кв. км.

Его вода настолько насыщена солями, что существование любых живых организмов стала невозможна. Концентрация соли достигает 300 г на 1 литр морской воды. С иврита название так и переводится: "Море соли".

В Мертвое море впадает река Иордан и еще некоторые реки и ручьи, но ни одна из них из моря не вытекает. Влага на протяжении большого количества времени постепенно испарялась, но соли только накапливались.

Именно большая концентрация солей делает и воды, и грязи Мертвого моря лечебными. Исцеляться сюда приезжают люди со всего мира.

Одна из особенностей района Мертвого моря - его необыкновенные биометеорологические условия. Здесь совершенно уникальный солнечный свет. В этой самой низкой точке Земного шара исключительно толстый слой воздуха. Вместе с естественным фильтром водяных паров и минералов, поднимающихся с поверхности воды, он отражает вредные ультрафиолетовые лучи ( "жесткий ультрафиолет", обжигающий кожу) и пропускает "мягкий" ультрафиолет, который обладают целебными свойствами. Плюс к этому плотный озоновый слой. Поэтому побережье Мертвого моря является уникальным местом для приема солнечных ванн в лечебных целях. Даже при продолжительном пребывании на солнце здесь нельзя обгореть. Тем не менее, рекомендуется соблюдать осторожность и загорать постепенно.    Лечебная грязь Мертвого моря Израиля гораздо концентрированнее и сильнее, чем, например, на российском курорте Саки. Она представляет собой продукт жизнедеятельности единственных живых существ Мертвого моря - крохотных археобактерий - обладает противовоспалительными и гармонизирующими свойствами. Аналога на Земле ей нет. 

В курортном городке Мертвого моря - Эйн Бокек расположен Центр здоровья. Здесь сосредоточены свыше десятка гостиниц высшей категории. Среди них Hyatt Regency Dead Sea Hotel, Crowne Plaza Dead Sea, Sheraton Moriah Dead Sea, Golden Tulip Privilege Dead Sea, Le Meridien Dead Sea.

 

На Мертвом море есть более десяти пляжей, большинство из них общественные. Они сосредоточены в районе Ейн-Бокека и Хамей Зохара (Hamei Zohar).

 


Красное море

Красное море — внутреннее море Индийского океана, расположенное между Аравийским полуостровом и Африкой в тектонической впадине. Одно из самых теплых и соленых морей.

 

Омывает берега Египта, Судана, Эфиопии, Эритреи, Саудовской Аравии, Йемена, Израиля и Иордании.

 

На севере Красное море соединяется Суэцким каналом со Средиземным морем, на юге — Баб-эль-Мандебским проливом с Аравийским морем.

 

 

Особенность Красного моря состоит в том, что в него не впадает ни одна река, а реки обычно несут с собой ил и песок, существенно снижая прозрачность морской воды. Поэтому вода в Красном море кристально чиста.

 

Климат на побережье Красного моря сухой и теплый, температура воздуха в самый холодный период (декабрь-январь) днем составляет 20—25 градусов, а в самый жаркий месяц — август, не превышает 35—40 градусов. Благодаря жаркому климату у берегов Египта температура воды даже зимой не опускается ниже +20 градусов, а летом достигает +27.

 

Сильные испарения теплой воды превратили Красное море в одно из самых солёных на земном шаре: 38—42 грамма солей на литр.

 

Вид из космосаДлина Красного моря на сегодняшний день составляет 2350 км, ширина 350 км (в наиболее широкой его части), максимальная глубина достигает 3000 метров в центральной его части. Площадь Красного моря — 450 тыс. км?.

 

На севере моря располагаются два залива: Суэцкий (глубина до 80 метров) и Акабский, или Эйлатский. Именно по Акабскому (Эйлатскому) заливу проходит разлом. Два залива отделены друг от друга Синайским полуостровом, на юге которого располагается знаменитый курорт Шарм-эль-Шейх. 

  

 

 

Иерусалим

Иерусалим - символ святости для верующих людей, город с древней и драматической историей, город сложной судьбы и редкой красоты. Святой город Иерусалим, по камням которого ходили патриарх Авраам, царь Давид-псалмопевец, Иисус Христос, Магомет, императоры Византии, Рима, Запада и Востока, воины-крестоносцы, полки Саладина, Барбароссы, несчетные паломники, среди них множество русских людей. Иерусалим в то же время - живой город, в котором живет почти полмиллиона израильтян и палестинцев, иудеев, мусульман и христиан, город, который разделен на армянскую, христианскую, еврейскую и мусульманскую части, отделенные стенами и воротами и в котором каждый может найти себе то, что его интересует. Иерусалим стал одним из главных мест паломничества и религиозного поиска еще в седой древности. Когда праотец иудеев, мусульман и христиан Авраам пришел в Святую Землю, - а было это, по традиции, почти четыре тысячи лет назад - он встретил в Иерусалиме царя-священника Единого Бога, Мельхиседека, и вместе с ним поклонился Богу. Три тысячи лет назад царь Давид взял город и сделал его своей столицей, а его сын, Соломон Премудрый построил в нем роскошный храм. Две тысячи лет назад в Иерусалиме Иисус Христос был распят, положен во гроб и воскрес. С тех пор христианские паломники посещают Храм Воскресения и Голгофу место распятия, церковь свалены - место Воздвижения Креста Господня, Гефсиманский сад - место моления о чаше и ареста, Масличную гору - место Вознесения и встреч с апостолами, места Успения Богородицы, воскресения Лазаря, рождества Иоанна Предтечи, Тайной Вечерни и многие другие.

Для русских людей Иерусалим - это и город Элеонского монастыря, и монастыря св. Марии Магдалины в Гефсиманском саду, и Троицкого собора, и церкви св. Александра Невского, и самого большого из них Горненского монастыря. Тринадцать веков назад большинство населения Святой Земли приняло ислам (хотя многие остались православными), и с тех пор главная святыня города - огромная скала, освященная с времен Мельхиседека и Соломона - стала одной из важнейших святынь ислама, уступая только Мекке и Медине. На эту скалу ступил во время мираджа ночного путешествия пророк Магомет, над ней халиф Абд эль Малик из рода Омайя построил самое прекрасное здание Святой Земли - знаменитый Золотой Купол. И сейчас на важные молитвы до четверти миллиона мусульман собирается около Золотого Купола во дворе древней иерусалимской мечети эль Акса. Для мусульман паломничество в Иерусалим лишь немногим меньше хаджа - паломничества в Мекку, и в последние годы многие мусульмане России и других стран СНГ посещают Иерусалим - Муккадас или Куле (Святой город).



 

В Христианском квартале, на горе Голгофа, расположена главная святыня христианского мира – Храм Гроба Господня. В нем находится множество христианских реликвий: Позорный столб, темница Христа, Часовня обретения Честного Креста и др. В этой части города также можно увидеть величественный храм Воскресения, церковь Св. Елены, церковь Спасителя, церковь Иоанна Крестителя – одна из древнейших в Иерусалиме, Церковь Марии Магдалины, монастырь Св. Анны, Греческий патриархат, патриархия Русской Православной церкви, Римско-католическая патриархия, камень Помазания, руины «Судных ворот» и другие памятники.

 

Армянский квартал интересен зданием патриархата, цитаделью и армяно-григорианской церковью.

 

Святыни ислама находятся в Мусульманском квартале. На Храмовой горе, в центре большой площади Хаарам аш-Шариф, находятся две из наиболее почитаемых святынь ислама Аль-Акса и Куббат ас-Сахра, называемая также Куполом Скалы и мечетью Омара – древнейшая из всех сохранившихся в мире мусульманских построек. По преданию, именно здесь пророку Мухаммеду были посланы заветы ислама, а на скале виднеется отпечаток его ноги и три волоска из бороды, и именно отсюда пророк вознесся на небо. Также в мусульманском квартале находится живописный базар, один из самых больших на Ближнем Востоке.

 

Главная святыня еврейского народа – знаменитая Стена Плача – находится в Еврейском квартале. Это единственная сохранившаяся часть комплекса Храма Соломона. Свое название эта часть стены получила в связи с тем, что в 70 г., когда римский император Тит разрушил храм, именно здесь евреи оплакивали гибель своей святыни. Сюда, согласно традициям иудаизма, каждый еврей должен придти три раза в год. Помимо Стены Плача в Еврейском квартале расположены такие достопримечательности как Израильская Башня, макет Первого храма, остатки цитадели Давида с Музеем истории Иерусалима, развалины церкви Святой Девы Марии, которая была построена в 543 году, Хасмонейские туннели и широкая лестница Маалот раби Иегуда. В непосредственной близости от Стены Плача можно увидеть останки исторических памятников древнего Иерусалима.

 

 

Своеобразным архитектурным заповедником является и пространство за крепостными стенами Старого города, где расположилось множество исторических и культурных памятников: церковь Успения, гробница Авессалома, гробница Ясона (II в. до н. э.), крупнейшая в Иерусалиме Большая синагога (1982 г.) гостиница «Семь арок», больница «Августа Виктория», гора Скопус со смотровой площадкой, университетский комплекс, музей Рокфеллера, площадь перед Дамасскими воротами, монастырь «Нотр Дам де Франс», Бассейн султана, церковь Всех Наций, расположенная в Гефсиманском саду, где до сих пор цветут восемь олив, посаженных еще в I веке, и знаменитое еврейское кладбище на Масличной горе.

 

На границе Мусульманского и Христианского кварталов находится улица Эль-Вад, которую пересекает «Виа Долороза» (Дорога скорби, Крестный путь). Для верующего христианина – это главный маршрут в Старом городе, дорога, по которой Спаситель шел на распятие, неся свой крест. Виа Долороза начинается с места, где Иисус был приговорен к смерти и заканчивается в храме Гроба Господня. По пути паломники и туристы совершают несколько остановок: у часовни Осуждения и церкви Бичевания, в том месте, где Иисус упал (оно отмечено колонной в стене), затем у церкви Богоматери-великомученицы, где Иисус встретил Марию, а также там, где Симон Кирениянин помог Спасителю нести крест и святая Вероника утерла лицо Иисуса своим покрывалом.

 

Еще одна достопримечательность Иерусалима – Масличная или Елеонская гора. Отсюда состоялся торжественный въезд Спасителя в город. На горе поострено много христианских церквей, в т.ч. храмы Вознесения и Марии Магдалины. Здесь находится Гефсиманский сад, где Иисус был предан Иудой, и гробница, в которой покоятся останки Девы Марии, ее родителей и мужа Иосифа. На Масличной горе обустроена смотровая площадка, откуда прекрасно виден весь город.

 

 Но Иерусалим не только историческая и религиозная реликвия, но и живой современный город. Здесь возникли в последние годы современные торговые центры, целые кварталы ресторанов и кафе, районы ночных клубов и баров. Здесь находятся и главные символы израильской государственности парламент-Кнессет, дом Президента, резиденция и канцелярия премьер-министра. Иерусалимские гостиницы насчитывают около 7 тысяч номеров, а кроме этого в городе действует муниципальная служба сдачи комнат под названием "Бокер Тов" (доброе утро).

 

Вдоль центральной магистрали тянется квартал Рехавия, ставший известным после обнаружения на его территории в 1956 году древнего захоронения, относящегося ко II веку до н.э., получившего название «могила Ясона». Прогуливаясь вдоль центральной улицы Иерусалима - Яффо, можно попасть на главный рынок города – «Махане Иегуда», площадь Давидки, мемориал Алленби, увидеть синагогу «Часовой башни» (1906 г.) и заглянуть в квартал ортодоксальных иудеев Меа Шеарим, задуманный как «цитадель» истинного иудаизма.

 

Сокровища и реликвии со всего мира сосредоточены в разнообразных музеях города: музей Рокфеллера (экспозиция археологических раскопок), Галерея искусств, военный музей Латрун, Музей стран Библии, исламского искусства, Армянский музей и др. На холме Памяти Иерусалима построен самый печальный музей города – «Яд Вашем» - это мемориал Холокоста.

 

Эйлат

Выросший на южной конечности Израиля на берегу залива Красного моря, курорт Эйлат стал широко известен как прекрасное место отдыха и туризма, особенно для любителей моря и солнца. Оно здесь каждый день, а море постоянно теплое: летом +25, зимой +21. Так что курортный сезон, купание и песчаные пляжи – круглый год! Поклонники моря наслаждаются плаванием, аквалангами, виндсерфами, яхтами и парусными лодками. Можно любоваться фантастической красотой коралловых рифов, мириадами разноцветных тропических рыб сквозь прозрачное дно экскурсионного катера или находясь в подводной лодке, или даже из подводной обсерватории. Эйлат славится также отличной морской рыбалкой на тунца, барракуду и других крупных рыб. Организуются увлекательные экскурсии и сафари на джипах и верблюдах в пустыню Негев. К услугам отдыхающих безукоризненный комфорт и сервис в белоснежных современных отелях, расположенных в двух шагах от моря, в многочисленных ресторанах, барах, ночных клубах и дискотеках. Древних достопримечательностей в городе практически нет, несмотря на то, что его история берет свое начало еще в эпоху царя Соломона. Считается, что именно здесь остановился Моисей со своим народом после блужданий по Синаю.



 

  

В Эйлате созданы все условия для комфортного и незабываемого отдыха. В городе построено множество отелей различного класса, от кемпингов и хостелей до комфортабельных гостиниц, среди которых есть и такие великолепные, класса Grand deluxe, как «Херодс», «Хилтон», «Принцесса», «Дан», «Ройял Бич» и «Меридиан». Большой интерес представляют Эйлатский морской музей, где представлена вся фауна Красного моря, Ортинологический музей, созданный для наблюдения за миграцией птиц, Город Царей – огромный парк развлечений, напоминающий дворец и единственный в Израиле кинотеатр технологии IMAX 3D. Изделия из «эйлатского камня» - самый популярный местный сувенир. В 40 км от города раскинулся заповедник Хай-Бар, где обитают редкие животные и птицы. Из Эйлата можно отправиться в поездку по Иордании или в Каир, посетить Синай и гору Моисея. Любителям казино предлагается побывать на плавающих казино-яхтах (на территории города игорных заведений нет, т.к. в Израиле они запрещены).

 

Эйлат – зона беспошлинной торговли. Все товары здесь на 17% дешевле, чем в любом другом городе Израиля.


Курорт - Рамат Шалом - расположен на севере страны, у горы Хермон. Это единственное место в Израиле и на всем Ближнем Востоке, где в ноябре-феврале можно заниматься горнолыжным спортом.

 


 

Транспорт в Израиле

 

Автобус

 

Городской транспорт в Израиле представлен практически исключительно автобусами. Исключений немного – в тель-авивской и хайфской городских агломерациях можно в некоторых случаях передвигаться на пригородных поездах. В Хайфе есть весьма своеобразное метро - фактически это помещенный под землю фуникулер, ездящий из портового района через центр города в гору. В этой системе шесть станций, а вагоны состоят из нескольких ступеней-уровней. Большого транспортного значения этот фуникулер не имеет. 

 

Основной автобусный перевозчик – компания "Эггед". В тель-авивской агломерации примерно половину перевозок выполняет компания "Дан". Основные пересадочные узлы в Тель-Авиве - автовокзал ("тахана мерказит") и жд-вокзал ("тахана ракевет"), в Хайфе - два автовокзала: центральный ("тахана мерказит") и Ха-Мифрац ("тахана Ха-Мифрац"). 

 

Стандартная стоимость проезда в городских автобусах – 4,7 шекеля, в крупных городах – 5,2 шекеля. В большинстве городов есть разнообразные проездные билеты – но в основном месячные. В Тель-Авиве и некоторых небольших городах есть дневной проездной, цена которого около 10 шекелей. Вариантов на несколько дней для туристов нет. Все билеты продаются водителями. 

 

Движение транспорта прекращается на закате в пятницу и возобновляется на закате в субботу. Исключение составляет Хайфа, некоторые районы Тель-Авива и несколько других городов – там в субботу есть ограниченное движение по некоторым маршрутам.

Метро

 

Единственная линия метро в стране действует в Хайфе. Линия "Кармелит" (6 остановок) связывает Нижний и Верхний город. Стоимость проезда примерно $1,2.

Такси

 

Такси -единственный вид транспорта, работающий по субботам и в праздничные дни- стоит около 3 NIS за км, плюс 5 NIS за посадку. Тарифов три: «0» — дополнительный тариф, взимаемый при заказе по телефону, «1» — обычный тариф; «2» — обычный тариф плюс 25% надбавка за обслуживание в ночное время (с 21:00 до 5:30), в субботу и праздники.

Большой популярностью в стране пользуются и маршрутные такси «Шерут» (стоимость проезда ~4,5 NIS).

 

В Израиле есть специальные туристические такси, которыми управляют зарегистрированные в Министерстве туризма гиды. На дверях таких машин — эмблема Министерства туризма (два человека, несущие огромную гроздь винограда). На них можно совершить экскурсию по городу и другим районам страны.

Аренда транспорта

 

Арендовать автомобиль может любой человек старше 21 года, имеющий действительные международные водительские права и кредитную карточку. В Израиле введены международные дорожные знаки. Дорожные правила очень строгие, всем необходимо пристёгиваться ремнями безопасности, а детей до четырёх лет перевозить на специальных сидениях.

Железные дороги и поезда

 

Железнодорожное сообщение в Израиле неплохо развито, но количество линий по-прежнему сравнительно невелико. В стране нет железнодорожной сети как таковой, есть только одна главная линия Нагария - Акко- Хайфа - Натания - Хадера - Тель-Авив – Беер-Шева - Димона, с ответвлениями в Ашдод, Ашкелон и Иерусалим. Однако на имеющихся линиях поезда ходят регулярно – например, на участке Хайфа - Тель-Авив 2-3 поезда в час (в часы-пик до 5 поездов в час), на большинстве остальных раз в час. Существует также пригородная система Тель-Авива, связывающая город с рядом пригородов (Петах-Тиква, Роша-Хаайн, Раанана, Лод, Реховот) и аэропортом Бен-Гурион. Прямые поезда в аэропорт Бен-Гурион следуют более 25 раз в сутки (включая ночное время суток) из Хайфы, Нетании и Тель-Авива.

 

Несколько лет назад возобновилось сообщение по линии Тель-Авив - Иерусалим. Поезда следуют 8-10 раз в день, время в пути - 1,5 часа. Маршрут чрезвычайно живописен, поезд неспешно карабкается по горам Иудеи, минуя впечатляющие серпантины и тоннели. 

 

Комфортабельность и сервис соответствуют уровню Западной Европы. Класс вагонов только один – соответствует немецкому второму классу, то есть вполне комфортабельный. Стоимость проезда по некоторым направлениям: Тель-Авив – Хайфа (1 час) – 24,5 шекелей, Тель-Авив - Иерусалим (1 час 20 минут) - 19 шекелей, Тель-Авив – Беер-Шева (1,5 часа) – 25,5 шекелей, Нагария – Беер-Шева (3 часа) – 63 шекеля. На ряде направлений в районах развития действуют пониженные тарифы, не зависящие от расстояния, например Димона - Беер-Шева 12 шекелей (расстояние 40 км, схожее с расстоянием из Тель-Авива в Нетанию, но стоимость ниже почти в полтора раза).

 

Скидка в 10 процентов автоматически предоставляется при покупке билета туда и обратно. Пенсионеры имеют скидку в 50%. Также скидку 10 процентов имеют студенты, а скидку в 20% - дети до 10 лет. Бесплатно следуют дети до 5 лет. Поезда не ходят по субботам и религиозным праздникам, а также вечером в пятницу или перед праздником.

 

Проездных по стране нет, но отлично развита система региональных проездных из пункта в пункт, например:

Билеты "Хофши-ходши" (проездной на месяц) на пригородные линии: Нагария – Хайфа – Нагария, Крайот – Хайфа – Крайот, Нетания – Тель-Авив – Нетания, Рош Ха-Аин – Тель-Авив – Рош Ха-Аин, Реховот – Тель-Авив – Реховот, Хайфа - Тель-Авив, Беер-Шева - Тель-Авив. Проездной билет годен для неограниченного количества проездов в рамках соответствующей пригородной линии в течение месяца, указанного на билете. Стоимость проездного билета составляет стоимость одного проезда на линии, помноженную на 28. Поскольку билет является личным, следует записать на нем имя пассажира и предъявить в поезде вместе со свидетельством, удостоверяющим личность. Билет можно приобрести только у кассира в кассе (не с помощью автомата).

12 билетов по цене 10 билетов.

Проездной билет на 20 поездок продается лицам от 10 до 18 лет только на пригородные линии. Стоимость проездного билета составляет стоимость одного проезда на линии, помноженную на 10.

Билет, совмещающий в себе проезд туда и обратно по железной дороге, + билет "хофши-йоми" (дневной проездной на 24 часа) автобусной компании "Дан" либо "Эггед". Билет действителен для проезда на всех поездах, следующих в Тель-Авив или из Тель-Авива, на пригородных и междугородных линиях. Этот же билет действителен для неограниченного числа поездок на автобусе по Тель-Авиву и пригородам. Билет продается в кассах и с помощью автоматов железной дороги только пассажирам, направляющимся в Тель-Авив.

 

Штраф за проезд без билета составляет сумму трех билетов на данной линии из точки отправления поезда (вне зависимости от того, на какой промежуточной станции сел пассажир) до места обнаружения безбилетника. Дополнительно к штрафу оплачивается обычный билет. Контролеры имеются почти в каждом поезде.

Связь в Израиле

 

Телефоны в Израиле

 

Код страны: 972. Для звонка в Израиль необходимо набрать - 8 - 10 - 972 - код города - номер вызываемого абонента.

 

Развита очень хорошо, позвонить за границу можно с любого телефона, в том числе с уличных телефонов-автоматов, которые работают по магнитным карточкам ("телекарты"), приобретаемым в почтовых отделениях (стоимость: 10, 20, 30, 50, 120 NIS). Стоимость звонка с 20.00 до 08.00 дешевле.

 

В маленьких магазинах есть телефоны-автоматы, работающие по монетам. Тариф поминутный, льготный тариф действует с 20.00 до 08.00. У различных телефонных компаний тарифы различаются и порой очень сильно, поэтому стоит предварительно ознакомится с расценками. Звонок из отеля значительно дороже, чем с уличного телефона-автомата.

 

Коды некоторых городов: Иерусалим - 02, Тель-Авив и Яффо - 03, Хайфа-Акко - 04, Галилея, Голанские высоты и Назарет - 06, побережье южнее Тель-Авива, Эйлат и район пустыни Негев - 08, побережье севернее Тель-Авива - 09.

Полезные номера телефонов Израиля

Городская справочная служба - 106.

Бюро информации для туристов в Иерусалиме - 625-88-44, 629-60-41, 628-03-82.

Городская справочная служба - 106 или 531-46-004.

Информационная служба - 146.

Справки о телефонных номерах - 144 (бесплатно с телефона-автомата). И Справочная служба таможни - 971-55-11.

Метеослужба - 966-88-55 (Иерусалим).

Справочная аэропорта им. Бен-Гуриона - (03) 972-33-44, на русском языке - 972-33-66.

Информация о движении междугородних автобусов - 694-88-88 (Иерусалим).

Информация о движении городских автобусов - 530-47-04 (Иерусалим).

Справочная транспортной компании "Юнайтед Typс" - 691-62-56.

Такси компании "Нешер" - 623-12-31, 625-32-33. 625-72-27, 625-53-32.

 

Полиция - 100.

Скорая помощь - 101.

Пожарная служба - 102.

Туристическая полиция Иерусалима - 539-12-54.

Мобильный телефон Израиля

 

Роуминг соглашения существуют в большинстве международных мобильных телефонов компании. Существует покрытие по всей стране, в том числе и в пустыне Негев.

Интернет Есть много интернет-кафе. Wi-Fi  также широко доступны  в отелях, кафе и в некоторых общественных местах, такие, как Улица Бен Иегуда в Иерусалиме. Почта Авиапочта в Европу или в США занимает до одной недели. 

 

Рабочее время: в май меняется, но обычно с недели по вторник и четверг с 08:00-12:00 и 15:30-18:30, 08:00-13:30 и ср. пт. 08:00-12:00. Все почтовые отделения закрыты на Шаббат (суббота) и святые дни, хотя и "Центральный телеграф" офисы открыты в течение всего года. 


 

Лечение и оздоровление в Израиле

 

Высокий уровень израильской медицины известен по всему миру: в стране производятся сложнейшие анализы и диагностические процедуры, выпускаются очень качественные лекарственные препараты, а также успешно развиваются совершенно новые виды альтернативной медицины, основанные на высоких технологиях. Израильское здравоохранение располагает современными лечебными учреждениями, совершенной аппаратурой, а также, пожалуй, наибольшим в мире числом врачей на душу населения.

 

Шоппинг в Израиле

 

 

Время работы магазинов и учреждений: воскресенье-четверг 8:30-13:00 и 16:00-19:00, в пятницу и накануне праздников 9:00-13:00. Базары закрываются с наступлением темноты. Во время «шабата» большинство магазинов, учреждений и ресторанов закрыто. Торговые учреждения, принадлежащие мусульманам, закрыты по пятницам, а христианские — по воскресеньям.

 

Израиль славится своей ювелирной промышленностью, особенно бриллиантами и золотыми украшениями. Также из страны можно привезти недорогие и притом весьма качественные вина, косметические препараты на основе минералов Мёртвого моря и восточные пряности.

 

Оплата за покупки и услуги часто может быть принята в свободно конвертируемой валюте. Однако сдачу, скорее всего, выдадут в шекелях.

 

Туристы, которые приобрели за валюту товары стоимостью свыше 50 USD в магазинах, рекомендованных Министерством туризма, имеют право на получение не менее чем 5% скидки с продажной цены и возврат НДС при выезде из страны. Магазины, где оказывается эта услуга, можно узнать по красной надписи «tax V.A.T. refund» на фоне чёрной сумки. Эта программа не распространяется на табачные изделия, электроприборы, фотоаппараты и другие фотопринадлежности. Чтобы вернуть налог, нужно иметь при себе квитанцию магазина, подтверждающую оплату НДС. Эту квитанцию и приобретённые товары следует поместить в прозрачный пакет и запечатать печатью магазина.

 

Кухня Израиля

 

 

Основой жизни древних евреев было сельское хозяйство. Потому, естественно, в их питании присутствовало немало пищи, приготовленной из различных злаков, овощей, плодов. Неизменно к любой еде подавали кусочек хлеба, который выпекали не только из пшеничной муки, но также из ячменной, просяной, гороховой, чечевичной. Независмо от вида муки тесто для выпечки замешивалось на дрожжах, то есть делалось кислым, и только в еврейскую Пасху (Песах) обычная выпечка заменялась мацой - тонкими, ломкми, достаточно большими крекерами из тонкого теста.

В древние времена евреям было запрещено есть фаршированную щуку, жареного карпа, сазана, сельдевых рыб и осетрину в любом виде. Считалось, что у перечисленных видов рыб нет явно выраженного позвоночника или чешуи, что исключало их пригодность для еды.

Свежее молоко в чистом виде употребляли далеко не все. Но каши и супы на цельном разбавленном молоке были очень распространены. Коровье, козье и овечье молоко использовали для приготовления сливочного масла, брынзы, различных сыров. Конечно же, ценным пищевым продуктом считался пчелиный мед.

У евреев существует ряд законов, определяющих правила питания людей, исповедающих иудаизм - кашрут. По кашруту, которому не менее трех тысяч лет, еда только ради еды предосудительна. По Торе - первым пяти книгам Библии, или Пятикнижию - мясная и рыбная пища разрешена только после всемирного потопа. Согласно кашруту перед каждой едой нуждно тщательно вымыть руки. Действие это расценивалось тогда и остается сейчас столь же важным, как и омовение рук перед молитвой в храме.

Национальная кухня Израиля отличается богатством используемых продуктов и разнообразием рецептур, как пришедших из глубины народных традиций, так и позаимствованных у соседних народов. 

 

Религиозные нормы иудаизма ("кашрут") запрещают употребление в пищу блюд из свинины и морепродуктов, за исключением некоторых видов рыб (по правилам у водоплавающего должна быть чешуя), а молочные и мясные блюда должны готовиться и подаваться раздельно. Также не разрешено употреблять мясо непарнокопытных и грызунов. Кошерность пищи должна соблюдаться во всех ресторанах и кафе (кошерные рестораны делятся на мясные и молочные), но практически везде есть некошерные заведения, а также многочисленные рестораны китайской, русской, французской и восточной кухни.

  

Из овощных блюд популярны хумус, винегрет, оладьи "латкес" со шкварками и жареным луком, запеченное поленце из манной крупы с овощами - "кугел", салат из яиц и репчатого лука, картофельные драники "бульбелаткес", жареные в масле горохово-фасолевые шарики "фалафель", "цимес" из моркови, яблок и изюма, холодный суп из свеклы "калтэ бурэчкес", кабачки жаренные и др.

 

Обязательно следует попробовать сладкие еврейские блюда и выпечку - блинчики с различными наполнителями "блинчикес", пирожки с маком "хоменташ", бисквит из муки для мацы, сладкие "пончикес фун творе", пряники с миндалем "лэках", коржики "киелах", печеные яблоки, знаменитый "гоголь-моголь" и т. д.

 

Заканчивать трапезу принято черным кофе или чаем. Все большую популярность приобретают и молодые израильские вина, вроде "Кармиель" или "Йордан".

 

 

Сувениры из Израиля

 

 

Израиль — самый большой мировой экспортер бриллиантов. Для тех, кто хочет приобрести дорогостоящие вещи - бриллианты или замшевые и кожаные изделия, следует знать, что они не облагаются налогом или таможенной пошлиной. В Израиле довольно дешевые вина, косметические препараты из минералов Мертвого моря и восточные пряности.

 

При покупке бриллиантов или ювелирных изделий на алмазной бирже обязательно выдается паспорт драгоценного камня. Лицензированные государством ювелирные магазины предлагают высококачественную продукцию с 7-10% туристической скидкой. Туристам не рекомендуется покупать ювелирные изделия у уличных торговцев, т.к. в случае обмана нет никакой гарантии возврата денег.

 

Если в следующей поездке в Израиль вы захотите купить более дорогой камень, вам достаточно доплатить разницу, и взамен предыдущего вы получите другое изделие.

 

Один из самых красивых сувениров Израиля - фигурные свечи из разноцветного воска. Это дорогой сувенир, но он неповторим и его можно купить только здесь.

 

Следует также обратить внимание на армянскую керамику и хевронское стекло, секрет изготовления которго был вывезен из Мурано (Италия).

 

Большое количество сувениров, напоминающих о Святой Земле, можно приобрести в Ярдените, месте на реке Иордан (здесь могут принять Святое Крещение все, кто этого хочет) - Святая Земля, вода реки Иордан, кипарисовые и перламутровые крестики, а также оригинальные украшения из бисера.

 

В Израиле вы можете найти также много других качественных товаров, таких как красивая одежда из кожи, традиционные предметы ручной работы, туалетные принадлежности, косметика и др. Универсальные магазины и торговые центры открыты весь день до 19.00 или 20.00, только некоторые из них открыты до полуночи. Многие маленькие магазины имеют обеденный перерыв с 13.00 до 16.00. Принимаются к оплате все основные международные кредитные карточки.

 

Праздники Израиля

 

 

Еврейские праздники Израиля отмечаются по лунному календарю, поэтому их даты из года в год меняются. Единственный "постоянный" день отдыха в стране - суббота (шаббат).

 

В дни праздников и в субботу все общественные учреждения, министерства, офисы и магазины закрыты, не работает общественный транспорт (кроме такси). Также большинство заведений не работают по "памятным дням", которые официально являются рабочими, например в Йом Хашоах и Йом Хацикарон.

 

Также мусульманским населением страны отмечаются все традиционные исламские праздники - Рамадан, Эйд аль-Фитр и др. Мечети и Храмовая гора в дни Рамадана и других исламских праздников доступны только для мусульман.

 

январь - Туби Шват (Ту-би-Шват), день, когда деревья пробуждаются от зимней спячки.

март - Пурим, религиозно-исторический "праздник победы над врагами".

март - Шушан Пурим, "праздник победы над врагами в городах, окруженных стеной".

март-anpель - Песах (Пасха), праздник в  память об исходе из Египта. 

апрель-май - День Независимости, главный светский праздник страны.

апрель-май - Лаг-ба-Омер, годовщина смерти раби Шимона бар Йохая, праздник костров.

апрель-май - Йом Хашоах, День памяти жертв холокоста ("катастрофы").

апрель-май - Йом Хацикарон, День памяти павших.

май-июнь - День Иерусалима.

май-июнь - Шавуот (пятидесятница), праздник обретения Торы, день рождения Давида.

июль - Тиша-бэ-Ав, траур по разрушенным Храмам.

сентябрь-октябрь - Рош-Ха-Шана (Рош Хашана), иудейский новый год. Точная дата наступления варьируется, поскольку праздник не может приходиться на воскресенье, среду или пятницу.

сентябрь-октябрь - Йом Кипур (Судный день), день искупления и поста.

сентябрь-октябрь - Суккот (праздник кущей), праздник урожая, время молитв о дожде.

сентябрь-октябрь - Шмини Ацерет (Симхат Тора), восьмой день Суккот, праздник Торы.

ноябрь-декабрь - Ханука, праздник в честь освящения Храма.

 

Миллионная волна переселенцев из бывшего Советского Союза убедила израильтян в том, что Новый год - это не только осенний праздник Рош-а-Шана, но и одна из зимних ночей, отмеченная боем курантов, брызгами шампанского, подарками под наряженной ёлкой. Поэтому, приехав под Новый год в Израиль, вы попадёте в самый разгар предпраздничных распродаж, а заодно сможете увидеть храмы Иерусалима, искупаться в Красном море, полюбоваться закатом в Иудейской пустыне...

 

Наиболее значимыми мероприятиями являются Израильский фестиваль (май-июнь), Иерусалимский Фестиваль камерной музыки (сентябрь), международный кинофестиваль в Иерусалиме, а также Иерусалимский марафон.

 

В Эйлате проводятся Международный фестиваль "Джаз на Красном море" (конец августа), Фестиваль классической музыки (январь), Рок-фестиваль, Эйлатский Фестиваль фольклорной музыки, Фестиваль водных видов спорта с ночными карнавалами, "Летний фестиваль" и др. Среди других мероприятий следует упомянуть фестиваль народного танца в Кармиэле, международный конкурс арфистов и конкурс пианистов имени Рубинштейна.

 


 

Полезно знать

 

 

При посещении святых мест всех трех религий, важно прикрывать обнаженные плечи и ноги, а при посещении синагог и жилых кварталов ортодоксальных иудаистов, желательно (но необязательно) носить головной убор, или ярмолку.

  

Купание рекомендуется только в специально отведенных для этого местах в присутствии спасателей. Цветные флажки, установленные на пляжах, означают степень безопасности купания: белый флажок - безопасно, красный флажок - опасно, черный флажок - запрещено.

 

При купании в водах Мертвого моря один сеанс купания не должен превышать 20 мин. При общей продолжительности не больше двух сеансов в день. Если кроме соляных, планируется принимать серные ванны, то между ними надо выдержать часовой интервал. После процедур следует обязательно принять душ из чистой пресной воды. 

  

К вопросам безопасности израильтяне относятся крайне щепетильно во всех сферах жизни. Закон обязывает владельцев любого магазина, торгового центра, и даже обычного ресторана иметь специального охранника. Охрана проверяет каждого входящего металлоискателем, а его личные вещи досматриваются на специальном столике. Сами израильтяне давно с этим смирились и воспринимают с пониманием. Еще более серьезные меры безопасности предпринимаются на вокзалах, автостанциях, на входе в государственные учреждения, где работает уже не охрана, а вооруженные сотрудники службы безопасности и полиция.

 

Следует проявлять  остoрожность при фотографировании объектов, считающихся военными, или стратегическими гражданскими.Категорически не рекомендуется оставлять без присмотра свои личные вещи и багаж, даже на небольшой период времени - это может быть расценено как оставленная террористом взывчатка. Не рекомендуется фотографировать электростанции, портовые сооружения, аэропорты, воинские части, железнодорожные вокзалы. 

 

Важно знать, что любое задержание и ограничения свободы на время, превышающее 20 минут, считается арестом, что влечет за собой право туриста обратиться в суд с требованием о взыскании с полиции морального ущерба. Полиция обязана предоставить акт о задержании с обьяснением причин задержания.

 

Посольство Израиля

 

 

Посольство Государства Израиль в России

 

Адрес: 119017, Москва, ул. Большая Ор дынка, 56

Телефон: (+7 495) 230 6700

Факс: (+7 495) 238 1346

Часы приема:

Понедельник - четверг с 9.00 до 11.00

По пятницам консульский отдел не проводит прием посетителей

 

Телефоны отдела репатриации: (+7 495) 238-58-41, 238-25-63, 238-96-16

Факс (+7 495) 238-1346

E-mail: moscow@israel.org

Посольство Российской Федерации в Израиле

 

Адрес: 120, Rehov Hayarkon, Tel-Aviv   ,  63573, Israel

Телефон (8-10-9723) 522-6733, 522-6736, 522-6737, 522-6744

Факс (8-10-9723) 522-6713

E-mail: Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript